Мы появились на свет с молоком, оно с нами остается на всю жизнь. А откуда молоко берется?
С целью найти ответ на данный вопрос, мы отправились на экскурсию в деревню Доброволя. Это в городах мы пьём молоко из пакетов, а на самом-то деле – его даёт корова.
С целью найти ответ на данный вопрос, мы отправились на экскурсию в деревню Доброволя. Это в городах мы пьём молоко из пакетов, а на самом-то деле – его даёт корова.
С интересом мы наблюдали за животными, как за ними ухаживают. Узнали много нового. Удивили нас специальные чесалки для коров. А доение их осуществляется не оператором, а роботом.
Затем мы посетели телятник. Оказывается, у телят всё как у детей. Сразу после рождения их определяют в "ясельную группу". Потом - в "дошкольную".
А когда подрастут, тут уже им не отвертеться и от "школы". Мы очень были рады, что могли погладить животных, покормить их сеном.
А когда подрастут, тут уже им не отвертеться и от "школы". Мы очень были рады, что могли погладить животных, покормить их сеном.
В молоке есть всё, что нужно человеку: вода, жиры, белки, ферменты, витамины и минеральные вещества (важнейшие из них – кальций и фосфор, необходимые для костей).
Распространенные мифы о молоке
Миф первый: молоко взрослому во вред?
Наоборот, молоко незаменимо людям пожилого возраста для укрепления костей. Легче усваиваются кипяченое молоко и нежирные молочные продукты.
Миф второй: молоко – яд потому, что вызывает аллергию?
Да, встречаются люди с аллергией на молоко, но ведь у многих есть аллергия на мед, шоколад, ягоды и др. Любая пища вредна в большом количестве.
Миф третий : молоко плохо усваивается из-за того, что в нем одновременно присутствуют белки, жиры и углеводы?
Нет. Несмотря на большое количество питательных веществ, все они представлены в молоке в идеальном соотношении. Благодаря этому молоко у здорового человека усваивается очень хорошо. Молоко и молочные продукты незаменимы для диетического питания.
